Шотландия

Виски “Вильям Ридделль”

Согласно архивным документам, первые Ридделли прибыли в Йоркшир (Шотландия) из Гаскони (Франция). Первое письменное упоминание имени Ридделл (Riddell) зафиксировано в Нортумберленде — Ридделлу была выделена земля нормандским королём Вильгельмом за выдающиеся заслуги и героизм в битве при Гастингсе в 1066 г.
Первый из носящих имя Ридделл, сэр Уильям Ридделл (William Riddell), в 1296 г. присягнул на верность английскому королю Эдварду I.
Один из членов семьи — Роберт Ридделл (1755—1794), был дружен с Робертом Бёрнсом. Уильям Ридделл, основатель компании, был купцом и торговал разным алкоголем. Он начинал свою карьеру торговцем, но, будучи истинным шотландцем, он с детства мечтал о создании уникального купажа виски.
Ведомый своей мечтой, Уильям исследовал каждый уголок родной Шотландии в поисках лучших солодовых и зерновых виски, которые бы легли в основу нового купажа. На протяжении всего пути надежной опорой ему служили сыновья Томас и Джон. Так появился рецепт купажа, собранного из 5 зерновых и 30 солодовых виски.