COLOMBIA
DICTADOR RUM COLOMBIA
Dictador – это настоящий колумбийский ром с увлекательной историей появления. Все началось в далеком 1751 году, когда испанец Северо Аранго-и-Ферро прибыл в порт Картагена де Индиас для того, чтобы лично проконтролировать и наладить торговые отношения между испанскими колониями в Америке и колонизаторами в Европе. За сильный и властный характер его прозвали Диктатором. Однако, несмотря на всю жесткость и собранность, он не устоял перед искушениями едва освоенных территорий и был сражен прелестями сладковатого тропического эликсира по имени «ром». Решив совместить приятное с полезным, он стал крупным производителем и поставщиком высококачественного алкогольного напитка.
Спустя 180 лет у Диктатора появился последователь. В 1913 году Дон Хулио Аранго-и-Перра решил основать завод Destileria Colombiana. Он тщательно изучил жизнеописание своего предка по отцовской линии (фамилия – Аранго), особенно его успехи на поприще дистилляции. В результате Дон Аранго стал лучшим производителем рома в Карибском регионе, посвятив свою жизнь наследию славного предка. Результатом всех его изысканий стало появление на свет роскошного и экзотичного рома Dictador .
Разгадать секреты Диктатора было не так просто, поэтому теперь методы приготовления алкоголя держатся в строгом секрете и передаются по наследству. Отменный вкус и высокое качество напитка позволили владельцам торговой марки расширить географию продаж, привлекая иностранных инвесторов. Ром Диктатор пришелся по вкусу любителям экзотики и гурманам, сегодня его можно встретить в магазинах по всему миру.
GUATEMALA
BOTRAN RUM GUATEMALA
Ром Botran – это высококачественный крепкий напиток от крупнейшего гватемальского производителя Industria Licorera Quezalteca. Предприятие было основано в 1940-м году семьей Ботран, которая многие десятилетия хранила верность фамильным традициям и придерживалась принципов чистого производства. Все это время ром Botran, изготавливаемый из отборнейшего местного сахарного тростника, совершенствовался и становился все лучше, пока о нем не заговорили знатоки и ценители на мировом уровне.
Благодаря тому что компания сама выращивает сахарный тростник на экологически чистых плантациях, она имеет возможность контролировать качество рома Ботран с самого первого этапа создания. Производство алкогольного напитка находится под постоянным контролем – ферментация, дистилляция, розлив по бутылкам и упаковка осуществляются опытными специалистами. Формирование профиля рома Ботран проходит на высоте 2300 метров в хранилище, где тщательно контролируются температура и влажность. Спирты хранятся в больших бочках из белого американского дуба на протяжении установленного рецептурой срока. Для этого может использоваться как новая тара, так и обожженные баррики, а также бочки из-под бурбона, эксклюзивных портвейнов, старого хереса и других напитков. Изюминкой напитка является дикий гватемальский мед – секретный ингредиент производителя.
Награды рома Botran:
- Botran Reserva Blanca (Añejo Solera) – серебряные медали конкурса The Rum Masters в 2014 и 2015 г.;
- Botran Oro, Añejo 8 и Añejo 12 – серебряные медали International Sugar Cane Spirits Tasting Competition в 2006 году;
- Botran Reserva (Añejo 15) – золотая медаль Ministry of Rum в 2010 г.;
- Botran Solera 1893 (Añejo 18) – золотая медаль International Sugar Cane Spirits Tasting Competition в 2006 году.
FRANCE
JM RUM FRANCE
Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.
Германия
Ром
Франция
Ром MATUBA DES ILES
Ром «Матуба» является напитком произведенным из свежего тростникового сока. Используется как основа для приготовления пунша и разнообразных коктейлей. (мохито и коба либра).
